2012年5月17日 星期四

手工饅頭--- 雜糧.南瓜.黑糖

外婆做的饅頭,很好吃~
因為能力有限,目前只供應三種口味:雜糧、南瓜、黑糖。

您可以試試這些食材和麵香在我們手中揉出來的Q甜~
絕對沒有添加改良劑和讓人吃了會變阿呆的含鋁添加物…




  • 雜糧--枸杞、杏仁角、葡萄乾、葵瓜子,很多人以為也加了南瓜,但其實不是,枸杞在攪打揉捏的過程中,讓麵團變成了淺淺的金黃,營養又健康!!

  • 南瓜--麵團中加入蒸熟的南瓜和南瓜絲,因為沒有添加任何色素,所以仔細看,每批南瓜饅頭的顏色都不太一樣哦~!!



  • 黑糖--台灣黑糖和桂圓,傳統的老味道~!!




這些饅頭呈現可愛的圓型,因為顆都是手工揉製的,外婆總是會把多的小麵團,特製給真誠,剛出爐的特製小饅頭是非賣品;也是真誠一歲以後的最愛小點心~!!!

2012年5月15日 星期二

幸福掌櫃的應許地18

要實踐一個夢想的路會有多遠多難走?
在一無所有的情況下,能打造出什麼美麗景象?

從家庭便當外送起家,一年多後,從天而來的祝福,有機會租下18尖山腳下的一個小店面…
沒有多餘的錢裝潢,但是那間又小又黑的店面,真的需要大大的改造一番…

地板不打掉重練不行,請二姊的公公幫忙自已兼做小工,
花時間找到適合的二手廚具…


都自已來吧,祂必會為我預備道路,東西拆除、傾運、油漆、木工…
流了好多汗…
要感謝的人好多…

這是神所應許的地方,我要在這裡,讓夢發光。


店面不大,店內的陳設也和現代的設計裝潢不能比較…
但,可以的話,來試試我們的餐點,品嚐我們供應的幸福滋味~!!